少油又下饭的茄子怎么烧 麻婆茄子
材料：本地茄子2根、少油李锦记麻辣酱2包、又下肉泥少许、茄烧茄蒜、麻婆姜、少油葱少许 做法： 1、又下茄子切寸断，茄烧茄然后片成条，麻婆姜和蒜剁成末，少油葱切颗粒状 2、又下锅内少油放入茄子，茄烧茄小火煸至茄子变软，麻婆盛出待用 3、少油洗净锅倒入少许的又下油，放入肉泥小火炒至变色 4、茄烧茄接着加入葱姜末、葱白粒和麻辣酱继续翻炒出香味 5、倒入煸软的茄子、少许的清水、糖烧开，转中小火收汁即可 小贴士： 1、茄子煸软后再炒制这样会少吃油，而且也比较容易入味 2、麻辣酱本身是咸的，所以可以不放或者放少许的盐，这个根据自己口味决定
-
上一篇
-
下一篇
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 功高震主终成劫：年羹尧的赫赫战功与自毁之路
- 超有营养的蚝油杂蔬炒海参
- 另一种滋味的家常菜做法：姜丝炒大肠
- 秋季里让你喝出好心情的家常汤
- 不满工资被扣厨师监守自盗
- 经典的风味菜推荐：柱侯酱焖鸡翅
- 家常菜系列美味：腊干子蒸排骨
- 难忘粤菜经典美味又有营养：香酥虾球
- 古代修建皇陵的工匠最后都是怎么逃生的？
- 秋日上演浪漫情怀：玫瑰手撕鸡
- 家常菜系列美味：腊干子蒸排骨
- 盘点世界各地博物馆美食
- 唐代科举人才选拔制度是怎么样的？有哪些限制和规则？
- 不可不吃的炒饭经典美味：扬州炒饭
- 品味野秋菌的时候到了
- 简洁易做的家常风味菜：糖醋小排
- 渡渡鸟是什么时候灭绝的？渡渡鸟为什么会灭亡？
- 来自海洋的野生无敌大虾—白灼九节虾
- 野外游玩最佳吃食：烤鸡翅根
- 肥而不腻甘甜可口的粉蒸肉不可不食
- 搜索
-